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  • 儿童零食黑名单!这6类零食扔了也别给孩子吃


    来源:匿名   时间:2019-11-01 18:20:08





     哪些零食最好别给孩子吃,以及哪些是健康的。低纳孩子摄入过多的钠,会加重肾脏负担,甚至可能会对肝肾造成损伤。像下图中这种钠含量飙上四位数的零食,海选就可以直接淘汰了。除了警惕脂肪,也要避免人造反式脂肪酸
     

    如果你担心的话,这里是你的育儿问题的所有答案。

    昨天我差点就给我的孩子送零食和妈妈吵了一架。

    作为一名食客,我非常支持给孩子们吃零食。毕竟,“不吃零食是生活乐趣的一半。”

    (来自互联网的图像)

    但是在我妈妈看来,所有的零食都是垃圾食品。如果你给你的孩子垃圾食品,你还不是你的母亲吗?

    (来自互联网的图像)

    说实话,零食还是可以吃的。毕竟,“一日三餐”模式不适合儿童。适当地吃零食不仅能及时为孩子补充能量,还能成为孩子快乐的源泉。

    为什么不一石二鸟呢?

    然而,如何给孩子科学零食仍然是非常重要的。

    如何选择?哪些零食最好不要给孩子吃,哪些是健康的。

    今天,让我们来学习这些知识!

    低钠

    儿童摄入过多钠会增加肾脏负担,甚至可能对肝脏和肾脏造成损害。

    《中国居民膳食指南》(2016年版)指出:

    7-24个月婴儿的钠摄入量不应超过350-700毫克/天,即每天0.9-1.8克盐。

    2-5岁儿童的钠摄入量不应超过每天1200毫克,即每天不超过3克盐。

    你可以看到食品包装袋后面营养成分表中的“钠”栏。

    如下图所示,钠含量飙升至四位数的零食可以通过试听直接淘汰。

    (这张照片来自一系列真实的小照片)

    低糖

    食物中添加的糖被称为“空白能量”,因为它不含任何营养成分。

    这是一种你想知道它真正有用的能量,你已经思考了很长时间,你的大脑一片空白。

    摄入这些糖不仅会增加婴儿患龋齿的风险,还会增加婴儿额外的能量摄入,增加儿童和成人肥胖的风险,并相应增加2型糖尿病和心血管疾病的风险。

    我们也不认为,那么我们将来应该更加重视蔗糖和白砂糖。

    除了这两种糖之外,还应该注意穿“马甲”的其他糖类,如麦芽糖、半乳糖、乳糖、果糖糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等。

    低脂

    过量摄入脂肪很容易导致儿童肥胖。肥胖不仅是许多疾病的主要原因,而且可能导致儿童性早熟,因此必须防患于未然。

    除了对脂肪保持警惕,我们还应该避免人工反式脂肪酸,因为它会增加心血管疾病的风险。

    植物黄油、植物黄油、人造黄油、人造黄油、起酥油、植物脂肪粉、植物奶精、可可脂替代品、氢化植物油等。是反式脂肪酸的同义词。

    添加剂较少

    首先,配料清单上的配料越简单,越自然越好。那些想写小作文的人最好保持尊重的距离。

    其次,因为成分列表中的成分是根据它们的含量来分类的,所以天然成分越高越好。

    最后,应尽可能避免下列添加剂。

    甜味剂:有“糖”、“蜂蜜”和“甜味”等字样,如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、糖精、甜蜜素等。

    颜料:带有“颜色”一词,如日落黄、胭脂红、亮蓝、柠檬黄、诱惑红等。

    防腐剂:带有“苯甲酸、山梨酸、亚硫酸”等字样。

    增稠剂:用“树胶”一词,如阿拉伯树胶、角叉菜胶、果胶、琼脂、明胶等。

    好吧,让我们看看不符合上述原则的“零食黑名单”。

    油炸食品

    代表性食品:鸡翅、炸鸡块、炸鸡腿、炸鱼、炸鱼片等

    油炸食品中的脂肪含量特别高,在油炸过程中,好脂肪会变成反式脂肪,反式脂肪是一种“坏”脂肪,脂肪在高温下反复加热后会产生有毒有害物质。

    因此,知道“食物”的人是接君,他拒绝在几千英里外“油炸”。

    膨化食品

    代表性食物:薯片、薯条、爆米花、虾等

    大多数膨化食品是油炸的,脂肪和钠含量高。即使有些产品声称是“非油炸的”,各种添加剂如甜味剂、谷氨酸钠、膨松剂等也无法避免,这仍然会对儿童健康产生不利影响。

    所以,人们可以扩张,食物可以被遗忘。

    腌制和烟熏食物

    代表性食品:培根、培根、香肠、咸鱼、咸菜、泡菜等

    咸味和烟熏食品含有大量的盐,但是钠含量超过了最大限度。此外,亚硝酸盐,一种致癌物质,也可能在腌制或吸烟过程中滋生细菌或其他有害物质。

    所以,比起“老培根”,我更喜欢“小鲜肉”。

    果脯和蜜饯

    代表性食品:果脯、话梅、果脯、水果罐头等

    在这种食品的加工过程中,食品中的许多营养成分被破坏,营养价值非常低。为了有好的味道,会添加大量的糖,有些甚至钠含量超过标准。

    所以贝拉尔非常重要。如果你不能做好水果,为什么你要做果脯?

    饮料类别

    代表性食品:乳饮料、碳酸饮料、功能饮料、含咖啡因饮料等

    首先,牛奶饮料,名为“牛奶”,真正的牛奶,x婴儿牛奶,x哈哈,香蕉x牛奶,是含有大量糖的牛奶饮料。只有当蛋白质含量≥2.9毫克/100克时,人们才敢说自己是真正的牛奶。

    可乐和其他碳酸饮料,营养价值不多,含糖量很大;

    这些功能性饮料中添加了无机盐和矿物质,在正常情况下对儿童饮用不好。

    含有咖啡因的牛奶酒不适合儿童饮用。

    面粉糕饼

    代表性食品:各种派、奶油饼干、威化饼干、奶油蛋糕等

    为了增加这些蛋糕的甜味和乳脂味,会添加大量的糖和脂肪,此外还会添加反式脂肪酸使蛋糕吃起来更软。

    所以,一个孩子每吃一口蛋糕,他最终都会找到自己的脂肪。

    看到这里,我知道每个人都忍不住想拔出一把40米长的刀来追我。

    “说了半天这不能吃,那不能吃,能吃什么?像仙女一样喝露水!”

    别担心,各位,让我们来讨论一下可以给孩子们吃哪些零食。

    基础版

    水果和蔬菜:最好直接吃新鲜的水果和蔬菜,可以根据孩子的年龄捣碎或切成小块。

    谷类食品:全麦面包、全麦饼干、煮玉米、煮红薯、燕麦片等。

    坚果豆:核桃仁、瓜子、花生、腰果、松仁、杏仁、榛子、烤大豆、烤黑豆、豆浆等

    肉蛋鱼:煮鸡蛋、蛋羹、肉末、煮虾等。

    牛奶:鲜奶、纯酸奶等。

    自制高级版

    高级版是测试每个人实践能力和创造力的时候了。只要记住低盐、低糖和低脂肪的原则,其余的都可以充分发挥。

    例如:冷冻干燥/风干的蔬菜或水果、蛋黄溶解豆类、馒头、馒头、千层面蛋糕、布丁棒、女士手指、蔬菜蛋糕、烘焙馒头片、蛋黄蛋糕、松饼、奶油馒头、枣蛋糕、蛋卷、鱼肠、肉松、虾肉丸、厚蛋丸、米条、无盐海藻饭团、香蕉派、苹果派、马铃薯派、迷你甜甜圈、玉米饼、牡丹皮...

    技巧

    零食最好安排在两餐之间。零食不应该影响孩子的饮食。睡前30分钟不要吃零食。每天吃零食不超过3次。

    大块食物对4岁以下的婴儿来说更危险,而且容易造成窒息。因此,无论是哪种食物,在被婴儿吃之前都应该切成小块或捣碎,尤其是坚果。不要把整个坚果给4岁以下的婴儿。

    附言:我不知道为什么,但我写道我饿了。算了,我去叫外卖了!

    参考:

    [1]中国营养学会。2016年[中国居民膳食指南。人民卫生出版社:北京,2016:225-。

    [2][美国]劳拉·阿吉纳·[美国]詹妮弗·苏。美国儿科学会实用喂养指南[m]。北京科学技术出版社:北京,2017:117-.

    [3《中国儿童青少年零食消费指南(2018)》

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